以上都是慢火菜,也是硬菜,剩下的就是凉菜和急火菜。
凉菜都不用周至大操心,老周家的小泡菜凉拌菜得自大姑真传,嫩折耳根拌青笋片,胡辣椒拌萝卜丝,是周至的两大拿手餐前凉菜。
至于餐后,周六嬢牌小泡菜品类繁多。
急火菜里边周至选了两荤两素,两荤是传统的芹菜肉丝和肝腰合炒;两素反倒用了点心,一道是夹川人现在很少做的青笋木耳炒山药,还加了几粒枸杞,另一道既是素菜,又是甜品,还是大冬天里加冰的甜品——橘子罐头银耳羹。
这般安排,满满当当的一大桌子菜,居然给周至弄出了悠闲的感觉。
“肘子还真是能干。”
小娟儿姐和周至并肩处理菜式:“,通天犀笔筒以及雍正粉彩九桃贺寿大碗就行。
其实他到不是怕给家里人知道,主要是怕四表舅将之说得过于隆重,把家里人给吓着。
现在见是说这个,顿时放心了下来:“是有几件东西,都是非常重要的,有价值的文物发现,只可惜了一条,就是当时出土的环境信息已经彻底没有了,实在是可惜。”
“都有些什么啊?”
“西汉博山奁,秘戏俑,西汉建元四年伏羲女娲交尾图墓石,东汉歌舞提篮群俑,农庄陶模,新朝大泉五十冲压钱……”
老爸听得云里雾里:“所以……这些东西,很有价值?”
周至就有些无奈,看向四表舅:“要不四表舅你给大家做科普?我去厨房口先刨几口饭去?”
“少来,这个世上,就没有不偷嘴的厨子!”
四表舅大笑着拉住周至:“三妹给肘子加条凳子,吾家千里驹,让他自己来讲!”
什么吾家千里驹,您老人家姓苏,我姓周!
……
……
吃过了饭,大家来到宿舍天楼,这里相对私密,光线良好,除了背景只有远处的安乐山和近处的瓜棚鸡圈,别的都不算啥毛病。
外婆坐中间,四表舅和大嬢二人分别坐在她的两侧,剩下的就老妈来安排。
先来一张大合影,机械相机也是有延时控制的,周至拨了自动后还有时间钻到老妈给指定的预留位置。
“咔嚓。”
合影完成,然后老周家和老苏家分作两拨,各自又来个小家的全家福。